安心安全はもちろん。鳥居農園では、食べた人をにっこり笑顔にする美味しくて健康的な果実（フルーツ）づくりを目指しています

鳥居ちゃんです。
こんにちは！

このページを見ている方はキウイが好きな人ばかり？だと思いますが、
キウイが苦手っていう人って結構たくさんいますよね。

実はコレ、原因があるのです。
キウイは収穫した直後は固くてすっぱいので、熟すまで一定期間必要になる果物です。
なので、出荷する前に追熟作業といって、甘くて熟した果実をお届けするためのひと手間をかけています。


ところが、お店に並んでいるものの中には、追熟がちゃんとされていないものが割と売られているので、それをそのまま食べた人の多くが、、「すっぱい」「固い」「イガイガする」を経験してしまい、キウイ⇒美味しくないにつながってしまったパターンになってしまっているようです！
本当は熟すまで置いておけば良かったのだけど、キウイって他の果実とは違って見た目では食べごろが分からないですもんね。

鳥居農園では温度管理をした追熟庫で丁寧に熟成させてからお送りしていますので、届くときには食べごろよりやや前の状態になっています。
ゆっくり食べたい場合は冷蔵庫に入れておけば１か月もつし、常温に置いておけば１５日ぐらいまでの間に熟したものから順番に食べていけます。

これが最高に熟した状態！というキウイを是非食べれば、キウイのイメージも変わると思うよ！
食べごろの目安はまた今度お教えします♪


●鳥居農園のキウイフルーツは20年以上無農薬で栽培されている自慢のキウイです！
低温で長時間ゆっくりと追熟をさせてからお届けするので味が乗っています。
ショップページよりご予約いただけます♪
http://torii-farm.shop-pro.jp/