安心安全はもちろん。鳥居農園では、食べた人をにっこり笑顔にする美味しくて健康的な果実(フルーツ)づくりを目指しています

キウイ収穫のタイミングの目安は?


kiwishukaku
毎年11月初旬、キウイの収穫が始まります!
キウイは熟す前の固い状態のものを収穫して貯蔵しておき、出荷する前に追熟します。
10個糖度計で測って平均6.5以上になれば収穫のタイミングです!

11月には全部の畑のキウイを収穫して、そのあとは冷蔵の貯蔵庫に入れておくんだよ。
鳥居農園では、出荷の5日前のタイミングで低温でじっくりと追熟させてからお届けしています!

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