安心安全はもちろん。鳥居農園では、食べた人をにっこり笑顔にする美味しくて健康的な果実(フルーツ)づくりを目指しています

キウイの受粉はひとつひとつ手作業で行います!


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キウイフルーツの雌花です!
ちょうど実がすこーしだけ膨らんできたところ。
下の白いふさふさしたのが雌しべなのですが、この周りにある雄しべからは受粉されないので、先日取った雄花の花粉を人の手で一つ一つ、このような容器に入れてシュッシュッと吹きかけるのです!
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こうすることでしっかりと受粉され、受粉して種が多いほど甘〜いキウイになります。割ったときに黒い種がたくさんあるのは美味しいキウイの証なのです。

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